ЛИЗИНГ - решение финансового вопроса

• Контакты

• Для штучных продуктов
• Для сыпучих продуктов
• Для порошкообразных продуктов
• Для жидких и пастообразных продуктов
• Для мелкой фасовки и упаковки
• Упаковка в стрейч-пленку
• Упаковка овощей и фруктов
• Вакуумная упаковкà
• Весы
• Термоусадочное оборудование
• Скин- и блистер-упаковка
• Этикетировка, маркировка, датировка
• Запайщики пакетов, мешкозашивочные машины
• Упаковка грузов, паллет, стреппинг-упаковка
• Клипсаторы
• Целлофанаторы
• Конфетозаверточные машины

• Макаронное
• Изготовление полуфабрикатов
• Мясоперерабатывающее
• Рыбоперерабатывающее
• Хлебопекарное и кондитерское
• Нарезка и упаковка хлеба
• Мельницы, измельчители, смесители сыпучих продуктов
• Блинные, пончиковые аппараты
• Жарка семечек, орешек, кофе в зернах
• Слайсеры для нарезки
• Аппараты для чистки овощей

• Фасовочно-упаковочное
• Технологическое

• Полипропиленовая пленка
• Термоусадочная пленка
• Термоусадочная полиолефиновая пленка
• Стрейч-пленка для упаковки продуктов
• Вакуумные пакеты
• Полипропиленовая лента, стреппинг-аксесуары

• Упаковка-искусcтво обольщения
• Упаковка в термоусадочные пленки
• Вакуумная упаковка
• Вакуумная термоформовачная упаковка
• Индукционная запайка
• Принтеры печати этикеток
• Как создать пельменный цех
• Макаронные линии для малого бизнеса
• Упаковка для хлеба
• Образцы пакетов
• Ïàêåòû òèïà Äîé-Ïàê

Вытяжной козырек, горелка, приводы вращения тележки и вентилятора

Пульт управления

Парогенератор и система подвода воды

Пекарная камера

- хлебобулочных изделий
- хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки
- кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.

Печь обеспечивает:

- выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере
- идеальный глянец на выпекаемой продукции
- безопасность в эксплуатации.

Микроконтроллерная система управления с сенсорной панелью SIMATIC TP170 фирмы SIEMENS позволяет:

- управлять параметрами выпечки, исключая ошибки персонала
- создавать, редактировать, хранить, использовать до СТА 10-шаговых программ выпечки
- обеспечивать безопасность работы и обслуживания с помощью системы блокировок
- исключать несанкционированный доступ к работе с контроллером установкой паролей
- создавать, хранить архивы выпечек, аварийных ситуаций, времени наработки печи
- запускать печь автоматически в заданное время.

• разборная конструкция позволяет устанавливать печь в любых производственных помещениях.
• компоновка печи с расположением теплообменника над пекарной камерой экономит производственные площади
• верхний привод вращения технологических тележек и максимально низкий пол пекарной камеры с поворотной платформой
• фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд
• универсальная конструкция поворотной платформы позволяет проводить выпечки как на двух тележках, так и на одной, устанавливаемой по центру
• оригинальная система закатывания стеллажных тележек и узкая дверь позволяют минимизировать тепловые потери при закатывании тележки
• современная система циркуляции воздуха с центробежным вентилятором
• использование опции "предразогрев" сокращает время выпечки и позволяет стабилизировать температурный режим выпечки на начальном этапе
• мощная система пароувлажнения
• повышенная нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоустанавливающегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, плавный пуск привода вращения тележек позволяют выпекать формовой хлеб в режиме интенсивной эксплуатации
• экономичность печи обеспечивается: применением комбинированной двухслойной теплоизоляции, конструкцией двери с двухуровневыми регулируемыми запорами и петлями, позволяющими исключать утечки паровоздушной смеси через дверное уплотнение, уплотнением вала привода, применением блочных автоматизированных горелок «ELCO», наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, современной конструкцией теплообменника с повышенным КПД

Надежная безаварийная работа печи в течение длительного срока эксплуатации обеспечивается ее конструктивными достоинствами:

- топка и теплообменник изготовлены из жаростойких высоколегированных сталей
- облицовка печи, пояс, порог, потолок пекарной камеры - из нержавеющей стали
- предусмотрена возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания
- в комплекте поставки ЗИП.

Технические характеристики

* - При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-4-16
** - При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-4-18

<< назад