ЛИЗИНГ - решение финансового вопроса

• Контакты

• Для штучных продуктов
• Для сыпучих продуктов
• Для порошкообразных продуктов
• Для жидких и пастообразных продуктов
• Для мелкой фасовки и упаковки
• Упаковка в стрейч-пленку
• Упаковка овощей и фруктов
• Вакуумная упаковкà
• Весы
• Термоусадочное оборудование
• Скин- и блистер-упаковка
• Этикетировка, маркировка, датировка
• Запайщики пакетов, мешкозашивочные машины
• Упаковка грузов, паллет, стреппинг-упаковка
• Клипсаторы
• Целлофанаторы
• Конфетозаверточные машины

• Макаронное
• Изготовление полуфабрикатов
• Мясоперерабатывающее
• Рыбоперерабатывающее
• Хлебопекарное и кондитерское
• Нарезка и упаковка хлеба
• Мельницы, измельчители, смесители сыпучих продуктов
• Блинные, пончиковые аппараты
• Жарка семечек, орешек, кофе в зернах
• Слайсеры для нарезки
• Аппараты для чистки овощей

• Фасовочно-упаковочное
• Технологическое

• Полипропиленовая пленка
• Термоусадочная пленка
• Термоусадочная полиолефиновая пленка
• Стрейч-пленка для упаковки продуктов
• Вакуумные пакеты
• Полипропиленовая лента, стреппинг-аксесуары

• Упаковка-искусcтво обольщения
• Упаковка в термоусадочные пленки
• Вакуумная упаковка
• Вакуумная термоформовачная упаковка
• Индукционная запайка
• Принтеры печати этикеток
• Как создать пельменный цех
• Макаронные линии для малого бизнеса
• Упаковка для хлеба
• Образцы пакетов
• Ïàêåòû òèïà Äîé-Ïàê

Жаровни предназначены для равномерного нагрева, сушки, обжаривания мелкозернистых сыпучих материалов, в частности семян трав, масличных, либо крупяных культур ,а также семечек, орехов.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Состоит из рамы, чана с шиберной задвижкой, ворошителя, электропривода и электронагревателей (ТЭНов).
Открытый чан установлен на раме. Под днищем чана закреплены электронагреватели в количестве 6 штук. ТЭНы включены на 220 В "звездой" по два на фазу с общим "нулем" и запитаны от пульта управления жаростойким проводом
марки ПАЛ. Места присоединений проводов закрыты кожухами.
Привод ворошителя осуществляется от электродвигателя мощностью 1,1кВт при 900 об./мин с редуцированием частоты вращения до 9 об./мин. Червячный редуктор U-63(SIТY, Италия) с передаточным отношением i=100.
Загрузка оборудования осуществляется в обечайку чана, разгрузка производится открытием шиберной заслонки чана при включенном ворошителе.

Заполнение устройства для жарки сырьем (засыпка) для нормальной его работы должно производиться на высоту не более 1/2, но не менее 2/3 высоты обечайки чана. Для обеспечения нормальной тепловой обработки сырья чан должен быть предварительно прогрета в течение 20...30 минут.
Жаровни имеют два режима эксплуатации - порционный и непрерывный.
При порционном режиме эксплуатации производится засыпка сырья в чан, выполняется необходимая тепловая обработка порции в выбранном режиме ворошения, после чего порция выгружается из чана открытием шиберной задвижки при включенном ворошителе. Для ускорения разгрузки можно использовать совки, лопаты и т.п. инструмент при выключении ворошителя.
При непрерывном режиме эксплуатации в начале работы производят досыпку в предварительно подогретый чан и производят необходимую тепловую обработку первой засыпки при закрытой шиберной
задвижке и редком кратковременном помешивании с помощью ворошителя. Затем, приоткрывая шиберную задвижку чана при непрерывном ворошении и добавляя сырье, добиваются постоянства уровня сырья в чане.

Сырье, поступая в верхние слои засыпки, постепенно перемещается в нижние слои, проходя необходимую тепловую подготовку, после чего выбрасывается лопастями ворошителя через щель шиберной задвижки.

ВНИМАНИЕ! Пар, выделяющийся из сырья при жарении, необходимо удалять, т.к. повышенная влажность воздуха в помещении существенно снижает производительность оборудования. Кроме того, пар, скапливаясь преимущественно на периферии чана, снижает равномерность тепловой обработки (сушки, либо обжаривания) сырья.

<< назад